" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
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En cette période de chasse, il faut varier les préparations du gibier afin...
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Ingrédients pour 6 personnes : 1 échalote eau moutarde à l'ancienne 1 kg...
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Dans la recette originale, les petits pains sont aux lardons et aux noix...
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Ingrédients pour un faisan : 1 faisan 30 g de beurre 30 cL de bouillon...
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Voici une recette de samoussa au bœuf pour pimenter l'apéritif. Ils sont...
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Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de gigot de chevreuil 1 oignon 1 gousse...
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Les lasagnes, d'origine italiennes, sont fréquemment réalisées par les...
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Ce poulet mariné aux poivrons est délicieux. Accompagné de petits légumes...
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Ingrédients pour 4 personnes : un filet de chevreuil 1 oignon 2 c.à.s d'huile...
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Ingrédients pour 6 personnes: 1kg600 de gigot de chevreuil (os compris)...
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