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" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey

Pâtissons des Douceurs

specialites regionales

Un Gratin de Ravioles du Dauphiné

19/04/2021

Lors de notre visite à Grenoble l'année dernière, nous avons découvert...

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Des Pralines Roses comme à Lyon

18/01/2021

La praline rose est une spécialité lyonnaise. Elle est composée d'une amande...

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Les Manneles de Christophe Felder

06/12/2020

Aujourd'hui c'est la St Nicolas. Et en Alsace pour fêter ce jour, on déguste...

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Le Saint-Génix du CAP Pâtissier

07/09/2020

Le Saint-Génix est une spécialité de Saint-Génix-sur-Guiers en Savoie....

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Les Galettes Bretonnes d'Eric Jubin

25/05/2020

Dans son livre "Vive les desserts", Eric Jubin nous livre sa recette de...

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La Croziflette : une Tartiflette aux Crozets

16/03/2020

Les Crozets sont des pâtes traditionnelles originaire de Savoie. Elles...

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Les Spitzbuben : sablés alsaciens à la confiture

09/12/2019

Les Spitzbuben sont des biscuits fourrés à la confiture. Ils sont traditionnellement...

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Le Stollen de Dresde de Thierry Mulhaupt

02/12/2019

Le Stollen ou Christstollen est un gâteau traditionnel allemand. Il est...

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Des Canistrelli au Vin blanc Corse

25/11/2019

Les Canistrelli sont des petits biscuits traditionnels Corse dégustés à...

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La Tarte à la Praline de Sébastien Bouillet

18/11/2019

La tarte aux pralines roses, c'est le suuuud ! C'est une institution à...

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