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" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey

Pâtissons des Douceurs

specialites regionales

La Tarte à la Praline de Sébastien Bouillet

18/11/2019

La tarte aux pralines roses, c'est le suuuud ! C'est une institution à...

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Des Quenelles natures Lyonnaises

11/11/2019

Les quenelles sont une spécialité culinaire lyonnaise en forme de quenelle....

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Des Quenelles à la Tomate cuites au Four

30/09/2019

Lorsqu'on descend voir nos copains lyonnais, les quenelles sont toujours...

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Le Gâteau Breton d'Eric Jubin

08/07/2019

Le Gâteau breton est une pâtisserie typique de Bretagne. Sa texture est...

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Le Kouign Amann d'Eric Jubin

24/06/2019

Le kouign amann est une spécialité de Douarnenez en Bretagne. Il est composé...

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Un Royaume : une Brioche des Rois Provençale sans beurre

14/01/2019

Le jour de l’Épiphanie, on déguste traditionnellement une galette à la...

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Une Brioche des Rois Provençale

06/01/2019

La brioche des rois est servie au moment de l'épiphanie. Elle est originaire...

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Le Cake aux Noix du Périgord

03/09/2018

Le cake aux noix est une spécialité du Périgord. La recette vient d'ici*....

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Le Gâteau Nantais

16/07/2018

Ce gâteau est une spécialité nantaise. Il est très moelleux au bon goût...

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La Tarte Tatin aux Pommes de Christophe Michalak

09/07/2018

Dans la recette initiale de Michalak*, il utilise 1kg de beurre, 1 kg de...

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