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Pâtissons des Douceurs

" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey

Pâtissons des Douceurs

Top articles

  • Des potatoes au four

    13 août 2014 ( #Accompagnements )

    Aujourd'hui, je vous propose une recette de pommes de terre au four sous forme de frites. Cela change des éternelles frites faites à la friteuse ou pommes de terre sautées, on obtient des pommes de terre moelleuses et croustillantes avec un goût différent...

  • Une tarte aux légumes et chorizo

    06 octobre 2014 ( #Tartes Pizzas Terrines et Cakes Salés )

    Ingrédients pour 6-8 personnes : une pâte feuilletée 2 courgettes moyennes 4 carottes moyennes 1 grosses tomate 50 g de chorizo doux 2 oeufs 20 cL de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel poivre origan Préparation : Préchauffer le four à 200° à chaleur...

  • Des Carottes à la crème

    27 avril 2015 ( #Accompagnements )

    Aujourd'hui je vous propose un accompagnement facile et rapide à faire qui ravira vos papilles ! :) Ingrédients pour 2 personnes : 3 carottes 1 oignon 3 c.à.s de crème fraîche épaisse 1 c.à.s d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Eplucher les carottes...

  • Que faire des blancs et jaunes d'oeufs restants ?

    25 novembre 2015

    Préambule : les oeufs se conservent un mois à température ambiante, s'il ne fait pas trop chaud, dans leur emballage d'origine. Les oeufs ' extra frais ', jusqu'à 9 jours après la ponte, sont utilisés généralement dans les préparations sans cuisson ou...

  • Des crêpes légères

    07 mai 2014 ( #Crêpes Gaufres et Pancakes, #Recette de fêtes )

    Des crêpes, si simple à confectionner mais pourtant si bonnes ;) Ingrédients pour environ 15 crêpes : 250 g de farine 500 mL de lait 250 mL d'eau 3 œufs 2 c.à.s de rhum Préparation : Dans un saladier, verser la farine. Faire un puits au milieu et y ajouter...

  • Un gâteau au chocolat ultra fondant et extrêmement chocolaté !

    14 avril 2014 ( #Chocolat, #Gâteaux et Tartes )

    C'est une pâtisserie très chocolaté sans pour autant transpirer le beurre et le sucre. C'est un gâteau petit format mais ne doubler pas les quantités, ça en deviendrais écœurant. Il se déguste avec un verre de lait ;) Ingrédients : 200 g de chocolat noir...

  • Du taboulé aux raisins secs

    02 juin 2014 ( #Cuisine du Monde, #Salades Composées )

    Une recette qui sent l'été : le taboulé ! Le taboulé est une salade originaire du Liban et de la Syrie principalement composé de persil et de boulghour. En arabe, ce mot signifie ' salade assaisonnée '. Je vous propose une recette bien loin de l'original,...

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