Pour changer du poulet traditionnel cuit au four, cuisinons une fricassée de poulet à la créole. Ingrédients pour 8 personnes : 4 cuisses de poulet 2 échines de porc 200 g de saucisson à l'ail 3 tranches de jambon blanc 200 g de crevettes 2 oignons 1...
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Pour un dîner, laissez vous tenter par ce délicieux flan aux poireaux, léger et facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 3 gros poireaux 180g de surimi râpé 3 oeufs 3 c.à.s de crème fraîche sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°....
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Pour changer des éternelles quiches lorraines, voici une tarte au thon et au potimarron. le mariage des deux est remarquable et on obtient une délicieuse tarte pouvant être servie en entrée ou en plat accompagnée d'une salade verte. Ingrédients pour 6-8...
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Ingrédients pour 8 personnes : 800 g de courgettes ( environ 2 petites courgettes ) 250 g de poisson blanc 6 œufs en omelette 2 c.à.s de crème fraîche 2 c.à.s de maïzena 2 gousses d'ail 3 échalotes 2 c.à.s d'huile d'olive persil, sel, poivre Préparation...
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Une recette de cake salé qui change des cakes aux lardons et olives. On obtient un cake plutôt léger et frais qui fait son petit effet ! Laissez vous tenter ;) Ingrédients : 350 g de carotte ( environ 3 carottes ) 1 échalote 60 g de pain 4 œufs 8 c.à.s...
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Quand on a oublié d'acheter des petites douceurs pour l'apéro, faisons les nous-même avec les moyens du bords ! Le truc, c'est d'avoir quelques boîtes de thon en réserve ^^ Revenons à notre apéro, faisons des rillettes. Je vous propose une recette de...
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