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La mayonnaise est une sauce française à base d'huile, de jaune d'oeuf, de vinaigre et de poivre et de sel. Elle sert de base pour d'autre sauces telles que la sauce coktail, la sauce tartare, la sauce rouille... La mayonnaise est simple et rapide à faire...

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Tag(s) : #Sauces

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement facile et rapide à faire qui ravira vos papilles ! :) Ingrédients pour 2 personnes : 3 carottes 1 oignon 3 c.à.s de crème fraîche épaisse 1 c.à.s d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Eplucher les carottes...

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Tag(s) : #Accompagnements

Ingrédients pour 4 personnes : 750 g d'escalope de dinde 100 g de lard 1 carotte 5 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.c de farine 12,5 cL de bouillon de volaille 200 g de couscous parfumé 1 demi feuille de laurier 1 pincée...

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Tag(s) : #Viandes
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