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La blanquette de veau est un plat typiquement français, normalement à base de veau, carottes et sauce au beurre. On la cuisine dans toutes les régions et chacune à sa variante. Sa recette se transmet généralement de mère en fille et chacun la prépare...

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Tag(s) : #Viandes

La mayonnaise est une sauce française à base d'huile, de jaune d'oeuf, de vinaigre et de poivre et de sel. Elle sert de base pour d'autre sauces telles que la sauce coktail, la sauce tartare, la sauce rouille... La mayonnaise est simple et rapide à faire...

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Tag(s) : #Sauces

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement facile et rapide à faire qui ravira vos papilles ! :) Ingrédients pour 2 personnes : 3 carottes 1 oignon 3 c.à.s de crème fraîche épaisse 1 c.à.s d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Eplucher les carottes...

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Tag(s) : #Accompagnements
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