Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Le flan pâtissier est un incontournable des pâtisseries françaises. Il est composé habituellement de flan sur une pâte brisée. La recette de Christophe Felder permet d'obtenir un flan délicieusement crémeux et vanillé, un régal ! Ingrédients pour 8 personnes...

Lire la suite
Tag(s) : #Gâteaux et Tartes

Préambule : les oeufs se conservent un mois à température ambiante, s'il ne fait pas trop chaud, dans leur emballage d'origine. Les oeufs ' extra frais ', jusqu'à 9 jours après la ponte, sont utilisés généralement dans les préparations sans cuisson ou...

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>