Un Crumble aux Poires

Le crumble aux poires est une façon simple et rapide de déguster des poires.

Ingrédients pour 6 personnes :

• 200 g de farine
• 100 g de sucre cassonade
• 100 g de beurre salé fondu
• 6 grosses poires

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Ajouter le beurre fondu. Malaxer le tout, du bout des doigts afin d'obtenir une pâte granuleuse.

La réserver au frais.

Peler, évider et découper les poires en petits cubes. Les déposer dans un moule de 19x24cm. Recouvrir de pâte à crumble.

Enfourner pour environ 30mn, jusqu'à ce que le crumble prenne une couleur dorée. Déguster tiède ou froid.