" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
22 Mars 2016
Ces cookies sont délicieusement chocolatés, leur centre est moelleux, on en fait qu'une bouchée !
Ingrédients pour 20 cookies :
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Travailler le beurre mou avec le sucre.
Ajouter l’œuf et mélanger.
Amalgamer le mélange humide avec la farine tamisée et le sel.
Incorporer les pépites de chocolat.
Recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson.
Former des boules pâtes de la taille d'une grosse noix, les disposer sur la feuille de papier cuisson en les espaçant de 2cm environ.
Enfourner pour 12mn environ. Les cookies sont peu dorés mais cuits.
Les laisser refroidir et les déguster tièdes ou froids.
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